顆粒飼料的水分含量是一項非常重要的質量指標，它直接影響到顆粒飼料的品質和飼料企業(yè)的經濟效益，對其
進行有效控制是保證飼料產品質量安全的關鍵技術之一。水分含量超過規(guī)定的標準，顆粒飼料容易發(fā)霉變質，
不利于保存，還會使營養(yǎng)成分的含量相對減少；但如果產品水分含量過低，對企業(yè)又造成了不必要的損失，而
且高低不均的水分含量，還造成產品質量的不穩(wěn)定，影響到產品的品牌聲譽。在飼料加工過程中，適宜的水分
含量有利于制粒，降低能耗、提高生產。因此，在配合飼料的生產過程中，要使生產更順利地進行，能耗更低
，顆粒更光潔均勻，最終產品又符合規(guī)定的水分含量標準，就必須進行生產全過程的水分控制。
顆粒飼料的水分含量是一項非常重要的質量指標
水分控制，就是在生產的整個過程中根據不同的情況綜合控制各種因素，使產品的最終水分含量達到生產
者的預期目標。影響飼料產品最終水分含量的主要因素有：飼料原料本身的水分含量、粉碎階段的水分變化、
混合階段的液體添加量、蒸汽的水分含量、調質水平、壓模的模孔大小及其厚度、冷卻器的風量及風干時間、
包裝質量管理、不同氣候環(huán)境因素的影響等。
成品管理同樣非常重要。制粒后的（或經后熟化后的）飼料顆粒要經冷卻器充分冷卻后才能包裝，一般情
況下成品飼料的溫度不能高于室溫3℃，用手觸摸不能有溫暖感才能達到標準。包裝好后最好避免太陽暴曬，否
則產品中的殘余水分會遷移到包裝和儲運溫度較低的地方，使這些地方濕度提高，飼料產品較易發(fā)生霉變。
